Parvenir à un monde soutenable ne se fera pas sans une transformation de notre alimentation.
Les acteurs s’organisent, de l’agriculture à la restauration…
Rendre visible l’impact environnemental d’un produit est un vrai challenge pour les acteurs engagés dans la transition écologique alimentaire. Au…
500 marques différentes, 7.600 références produits, une croissance des ventes de 9% l’an dernier… Le commerce équitable, qui pèse près…
« Une plateforme multi-acteurs pour un cacao responsable », voilà à quoi aspire Blaise Desbordes, directeur général de Max Havelaar…
“Avant Ethi’Kdo, sur un marché multi-enseignes de trois milliards d’euros par an en France et en pleine croissance, il n’existait…
#EssOnAir : L’actu, vue par Alice Barbe et Jean Moreau
#EssOnAir, c’est le nouveau talk-show de Mediatico, un vendredi sur deux à 10h00, pour voir l’actualité autrement, porter la voix…
Yuka : la menace des lobbies, la cagnotte des groupies
Qui ne connaît pas Yuka !? Un petit scan sur le code barre de vos produits en supermarché et hop, vous…
Benjamin Ravier : Grand Chemin, le traiteur devenu éco-responsable
Changer de métier pour contribuer aux Hommes et à la planète ? Une question que se posent de plus en…
Le chemin du Zéro déchet, pour consommer durable et plus responsable
À la télé, à la radio, sur les blogs ou les réseaux sociaux, tout le monde parle de lui. Et…
Surpêche : Changing Markets accuse la grande distribution
La grande distribution responsable de la surpêche et d’une partie de la destruction des fonds marins ? C’est la conclusion d’un…
A Rennes, la Grenouille à Grande Bouche réussit son crowdfunding post-crise
Drôle de projet, mais quel talent ! Louise Katz, Nathanaël Simon et Fanny Armand ont fondé à Rennes une coopérative des plus innovantes : la…