La bioéconomie, dont les produits organiques se nourrissent par essence du tissu agroalimentaire mondial, doit relever un défi de taille : se substituer à l’économie traditionnelle, afin d’économiser les ressources fossiles. Le…
Comment relever l’enjeu climatique dans la sphère économique ? Autrement dit, comment penser la transition bioéconomique ? Pour réfléchir aux nouveaux processus qui rendront la bio-industrie économiquement viable et compétitive, l’institut AgroParisTech accueillait,…
800 « ruches » en France et en Europe, 100.000 consommateurs réguliers, plus de 4.000 producteurs : en six ans, La Ruche qui dit Oui a bien grandi. Cette plateforme de circuits courts en ligne,…
La permaculture, « c’est une méthode de conception d’écosystèmes humains équilibrés, pas une technique agricole », explique Maxime de Rostolan, directeur de l’association Fermes d’avenir, dans cette interview vidéo accordée à Mediatico lors du…
Pour encourager les alternatives en matière de distribution alimentaire (AMAP, groupements d’achat, coopératives…), la plateforme Open Food France a créé un outil logiciel qui permet à des communautés « d’organiser leur propre…
Nouveau défi pour cette boulangerie d’insertion : Farinez’Vous vient d’ouvrir sa 2e boutique à Paris, au 19 rue du Château des Rentiers, dans le 13e arrondissement. L’insertion ? Un concept original dans le…
Interloqués. Choqués. Sidérés ! Devant le projet de budget 2026, les mots ne suffisent plus. Savez-vous comment j’écris d’habitude mon édito pour Mediatico ? Je…
Que faire quand 70 % de son chiffre d’affaires disparaît ? C’est le défi auquel…
Le regard sur les entreprises adaptées est hélas trop souvent biaisé : elles sont jugées…
[Portrait vidéo] Faire pousser les talents, c’est le mot d’ordre de GREEN HAND CO –…

