Alimentation durable

Parvenir à un monde soutenable ne se fera pas sans une transformation de notre alimentation.

Les acteurs s’organisent, de l’agriculture à la restauration…

Grégoire Bleu : « Nous vendons deux fois moins de pleurotes, mais Upcycle signe toujours de gros contrats »

Bienveillance, complémentarité et prise de hauteur : c’est la force des projets d’entrepreneurs porté à plusieurs. Grégoire Bleu, co-fondateur de…

Coronavirus : La chaîne de solidarité des Grands Voisins face à l’urgence alimentaire

Depuis le coronavirus, la vie des sans-abri et des exclus a tout du parcours du combattant. Nombre d’associations d’entraide ont…

Evelyne Boulongne : Les Amaps s’adaptent bien au confinement, elles « doivent gagner » face à l’agro-industrie

Qui l’eût cru ? Pendant la crise sanitaire, les légumes continuent de pousser et les poules de pondre, si, si…

Ariane Delmas : « Face au coronavirus, les Marmites Volantes veulent nourrir les précaires et les soignants »

Quand le secteur de la restauration est à l’arrêt, la restauration solidaire l’est aussi… presque entièrement ! Co-fondatrice des Marmites…


Jean Moreau : « Le chiffre d’affaires de Phénix a chuté de 50% avec le coronavirus »

Touché par le coronavirus juste avant le confinement général, Jean Moreau va beaucoup mieux. Mais Phénix, l’entreprise qu’il dirige, doit…

Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières aux côtés des petits producteurs du Sud

Le programme ÉQUITÉ, vous connaissez ? Ce programme d’appui au commerce équitable en Afrique de l’Ouest est mené par AVSF…

Salon de l’Agriculture : Act for Food, ou Act for Good ?

1.000 exposants pour 600.000 visiteurs, le Salon de l’Agriculture vient d’ouvrir ses portes à Paris. « L’agriculture vous tend les…

Le Producteur Local, la coopérative qui redonne du pouvoir au producteur comme au consommateur

Consommer local et contribuer à une juste rémunération des producteurs ? C’est l’ambition du Producteur Local, une Société coopérative d’intérêt collectif…

La SCEB, première coopérative bio et équitable de Côte d’Ivoire

La Côte d’Ivoire figure parmi les principaux pays producteurs de fèves de cacao. Mais, dans cette filière, les cultivateurs sont…

Cultures et Compagnies, à la conquête des terrains d’entreprise pour faire du bio

En France, l’étalement urbain et la spéculation foncière font disparaître des dizaines de milliers d’hectares de terres agricoles chaque année…