Alimentation durable
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Grégoire Bleu : « Nous vendons deux fois moins de pleurotes, mais Upcycle signe toujours de gros contrats »
Bienveillance, complémentarité et prise de hauteur : c’est la force des projets d’entrepreneurs porté à plusieurs. Grégoire Bleu, co-fondateur de « Upcycle – La Boîte à Champignons » avec Arnaud Ulrich, nous raconte les…
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Coronavirus : La chaîne de solidarité des Grands Voisins face à l’urgence alimentaire
Depuis le coronavirus, la vie des sans-abri et des exclus a tout du parcours du combattant. Nombre d’associations d’entraide ont en effet dû fermer leurs portes. Résultat : pas d’accès à l’eau…
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Evelyne Boulongne : Les Amaps s’adaptent bien au confinement, elles « doivent gagner » face à l’agro-industrie
Qui l’eût cru ? Pendant la crise sanitaire, les légumes continuent de pousser et les poules de pondre, si, si ! Le mouvement des Amaps, ces associations pour le maintien de l’agriculture…
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Ariane Delmas : « Face au coronavirus, les Marmites Volantes veulent nourrir les précaires et les soignants »
Quand le secteur de la restauration est à l’arrêt, la restauration solidaire l’est aussi… presque entièrement ! Co-fondatrice des Marmites Volantes, une structure de l’économie sociale et solidaire qui livre à vélo…
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Jean Moreau : « Le chiffre d’affaires de Phénix a chuté de 50% avec le coronavirus »
Touché par le coronavirus juste avant le confinement général, Jean Moreau va beaucoup mieux. Mais Phénix, l’entreprise qu’il dirige, doit bien faire le dos rond pendant la crise : « Nous accusons un…
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Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières aux côtés des petits producteurs du Sud
Le programme ÉQUITÉ, vous connaissez ? Ce programme d’appui au commerce équitable en Afrique de l’Ouest est mené par AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières), une ONG d’utilité publique, qui agit depuis…
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Salon de l’Agriculture : Act for Food, ou Act for Good ?
1.000 exposants pour 600.000 visiteurs, le Salon de l’Agriculture vient d’ouvrir ses portes à Paris. « L’agriculture vous tend les bras », interpelle son slogan. Comme un appel incantatoire à la réconciliation,…
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Le Producteur Local, la coopérative qui redonne du pouvoir au producteur comme au consommateur
Consommer local et contribuer à une juste rémunération des producteurs ? C’est l’ambition du Producteur Local, une Société coopérative d’intérêt collectif (Scic) née en 2015, qui entend promouvoir les circuits courts et l’agriculture…
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La SCEB, première coopérative bio et équitable de Côte d’Ivoire
La Côte d’Ivoire figure parmi les principaux pays producteurs de fèves de cacao. Mais, dans cette filière, les cultivateurs sont souvent très mal rémunérés. ivermectin and spinosad L’agriculture intensive, à l’oeuvre dans…
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Cultures et Compagnies, à la conquête des terrains d’entreprise pour faire du bio
En France, l’étalement urbain et la spéculation foncière font disparaître des dizaines de milliers d’hectares de terres agricoles chaque année dans les zones péri-urbaines. « Quand on est un jeune maraîcher et que…
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EDITOS
Extrême droite : L’économie sociale et solidaire sort de sa réserve
Parce que certains silences finissent par devenir des renoncements, l’économie sociale et solidaire a décidé de donner de la voix. Contre qui ? Contre l’extrême…
INFOS PARTENAIRES
Décarbonation : le défi immobilier des établissements scolaires
Un matin d’hiver en Auvergne, rien d’exceptionnel à voir une chaudière tomber en panne, même…
Épargne salariale, intéressement : pourquoi l’ESS doit s’emparer des outils du partage de la valeur
Et si l’économie sociale et solidaire s’autorisait à partager non seulement ses valeurs, mais aussi…
[Reportage] Omnicité : Comment une entreprise coopérative fait preuve de robustesse
Attirer, recruter, fidéliser. Trois enjeux centraux pour toutes les organisations… y compris dans l’économie sociale…
