La permaculture, « c’est une méthode de conception d’écosystèmes humains équilibrés, pas une technique agricole », explique Maxime de Rostolan, directeur de l’association Fermes d’avenir, dans cette interview vidéo accordée à Mediatico lors du…

Pour encourager les alternatives en matière de distribution alimentaire (AMAP, groupements d’achat, coopératives…), la plateforme Open Food France a créé un outil logiciel qui permet à des communautés « d’organiser leur propre…